Hier siedelten sich im XVII. Jahrhundert Deutsche an, die
Spuren sind in dem Kellerdorf Hajós zu entdecken. In den volksbarock
Kellerdörfern mit typischen Kellerstrassen und Giebelwand ließ man den Wein in
den in Löss ausgehöhlten Kellern reifen. Die Fachkenntnis der deutschen
Weinwirten mit den blauen Schürzen trug zur Erhöhung des guten Rufs, Rangs der
Weingegend viel bei. |
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